数字化升级门店经营，码云数智扫码点餐助力餐饮降本增效

数字化升级门店经营，码云数智扫码点餐助力餐饮降本增效

餐饮行业竞争日趋激烈，提升点餐效率、优化顾客用餐体验，已经成为门店经营升级的关键。码云数智门店系统的扫码点餐功能，面向初级版及以上版本开放，适配快餐茶饮、正餐酒楼等多种门店类型，打通顾客下单、后厨出餐、商家后台管理整套流程，解决传统点餐模式下人力消耗大、加菜流程繁琐、结账方式固化等诸多经营难题。

在实际就餐场景中，顾客落座之后，直接扫描餐桌上的桌台二维码，就可以自主浏览菜单，挑选心仪菜品，确认订单提交之后，后厨会自动打印消费小票，厨师接收到订单信息开始备餐，不用服务员来回奔走记录菜品，有效缓解饭点高峰期的服务压力。日常用餐经常会遇到临时增加用餐人员需要加菜的情况，这套系统也做了对应的功能设计，顾客再次扫描桌码，选择加菜选项，新增菜品下单后会单独生成后厨小票，新点的菜品同时归入原有桌台订单，待到用餐结束统一结算，既避免后厨遗漏加菜，也不用店员手动修改订单内容，兼顾后厨制作和前台结账两大环节。

扫码点餐拥有灵活的经营配置，商家可以结合自身门店业态自由选择结账模式。快餐、茶饮类门店适合开启餐前付款模式，正餐门店则可以选用餐后付款模式，餐前付款模式需要提前开通微信支付才能够正常启用。同时各门店拥有独立菜谱，能够自由调整菜谱类目，适配门店菜品更新迭代的需求，餐中加菜的能力可以同步通知后厨，订单数据实时更新，完整覆盖堂食消费的各类突发状况。

想要启用这套功能，商家需要在门店后台完成一系列基础配置。首先找到后台的点餐板块，进入扫码点餐页面开启应用。如果在侧边栏找不到点餐菜单，可以前往设置里的高级配置页面，将是否启用点餐选项设置为是，点餐菜单栏就会正常展示。

功能开启完成之后，进入桌台管理页面新增桌号，按照门店实际布局录入桌台信息，区分不同桌台类型。桌号保存之后，既可以单独为单个桌台生成下载桌码，也能够多选桌台批量生成二维码，下载打印之后粘贴到餐桌，顾客就可以扫码点餐。

紧接着进入点餐设置页面，针对门店完成各项基础规则设置。就餐方式可以勾选店内就餐、打包带走等选项，勾选的内容才会展示在顾客下单页面。就餐人数功能开启后，顾客提交订单时需要填写用餐人数，关闭则无需填写。服务费功能可以用来设置茶位费、包厢费，支持按单收取或者按位收取，如果选择按位收取，需要提前开启就餐人数选项。商家还可以设置扫码点餐的营业时间，不在设定时段之内，顾客就无法提交点餐订单，方便管控门店线上点餐开放时段。

除了业务规则设置，系统还支持点餐页面的自定义装修。点击装修扫码点餐页，商家可以对顾客点餐页面进行调整，添加公告通知、广告图片，调整产品分类布局，打造贴合门店风格的点餐界面，优化顾客浏览菜单时的视觉体验。

顾客扫码完成点餐之后，如果出现换菜、取消菜品等需求，不需要顾客操作，商家可以在后台开单板块取出对应的扫码点餐订单，完成菜品调整。小票打印同样可以自定义设置，商家可以针对消费下单、加菜等不同订单类型配置小票模板，小票能够展示桌号、就餐人数、流水号等关键信息，方便后厨核对订单内容。所有点餐订单都会汇总在订单管理当中，商家能够按照订单类型、桌号进行筛选，快速查找对应订单，方便核对营业数据。

自助扫码点餐不只是简化顾客的下单步骤，也给门店经营带来实实在在的改变。把服务员从重复录单工作中释放出来，把更多精力放在接待顾客、提供现场服务上面，缓解高峰时段的人力压力，减少错单漏单问题。灵活的模式配置，兼顾快餐简餐与正餐酒楼的差异化经营需求，从下单、加菜、后厨打印再到订单管理，形成完整闭环，助力餐饮门店完成数字化转型，提升门店整体运营效率。